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2006年4月 4日 (火)

二郎の本店をアタック!

友人と連れ立って、ラーメン二郎を食いに行った。

二郎行脚5店舗目にして、初の三田本店ですわ。

この友人いわく、本店の二郎は

「うまいか、まずいかは問題ではない。本物なのだ」

ということらしい。ふむ、なるほど(笑)。

 

お店の前に到着。

幸いに、行列の人数はさほどでもない。

並んでいるうちに、ええ感じで腹が減ってきたぞ~♪

三田本店:小豚・ニンニク

小豚固めに、トッピングはニンニクのみをコール。

でも、ニンニクだけではなく、野菜も微妙にボリュームアップ。

まぁ、「なしで」を「増しで」に聞き間違えられるよりはマシか(笑)。

調理中の時点で、ドンブリの外側にもれなくアブラが

トッピングされているのは、三田本店ならではなのか?(^_^;

 

気になるお味のほうはというと、かなーり自分好み。

麺も豚も、今まで行った二郎の中で一番気に入ったわ。

野菜の茹で具合も、ちょうどよかったしね。

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