代打さぽたん！

【5月2日】

真夏日だった昨日とはうって変わって、

涼しい1日だったねぇ。

雨降りだったけど。(´_ゝ`)

こんな日には……、

二郎へ(笑)。

今日は、初の八王子野猿街道店っす。

和風BB、つけ麺55といったオリジナルメニューにも

惹かれたけれど、スタンダードな小豚の食券を購入。

およ、食券がプラスチックではなく紙なのだな。

……ちょっと違和感が。(^_^;

　

例によって、席に着く前に麺の量を聞かれる。

というか、野猿の場合はこのタイミングで

食券を店主に手渡すのか。

で、席が空くのを待ちながら、厨房内へ視線を移すと

……あれ、俺の分のラーメン、もう茹で上がってるっぽい？

まだ着席してないけど、どうなるんだろ？

などと思案していると、

　店主：「小豚の方？」

　自分：「ニンニク」

あ゛、反射的に答えちゃった(笑)。

店主は俺のトッピングコールを聞いて、

すでに盛り付けを始めている。

でも、先生！　僕の席がないんです！(⊃д⊂)

最悪、立ち食いか？と思ったそのとき、

3席ほどが一気に空いて、事なきを得る。

いやぁ、ドキドキした。(^_^;

　

さてさて、お味のほうはというと、コシのある麺に

スープがよくからんでいて、んま～い。(ﾟ∀ﾟ)

でもスープ単体では、ちょっとばかり味が濃いかな。

これは麺とスープがコンビに、もしくは野菜までを含めた

トリオになったときに、ちょうどいい味付けなのかも。

豚は柔らかで、おいしかった。

肉の塊の端っこに当たったのが、うれしかったわ(笑)。