代打さぽたん！

先日、友人と一緒に秩父・長瀞方面へツーリングに行ってきた。

そのお目当てのひとつが、天然氷を使った

かき氷を食べられるという、阿左美冷蔵。

　

……だったのだけれど、いざ現地へ行ってみると、長蛇の列。

なんでも2時間待ちなのだとか。(´д`)

さすがに、かき氷に2時間は並べまへん。

長瀞駅のすぐ近くにも、「天然氷」の看板を出した店が

あったので、そっちにしようと予定変更。

当然ながら、こっちは待ち人ゼロだ(笑)。

　

氷ミルクを注文。

ほどなくして、山盛り氷が運ばれてきた。

フワフワとした雪のようで、うまいわぁ。

そうだよ、これが削った氷だよ。

そんなことを忘れてしまうほど、ちゃんとした

かき氷を長いこと食べてなかった。

このかき氷と比べたら、縁日とかで売ってるアレは、

極小クラッシュアイスのシロップがけだな(笑)。

　

サービスで、薄くなりすぎて削ることができなくなった

氷のかけらもいただいて、かなーり満足。

予定変更は大正解でしたな(笑)。

　

そして、今朝のこと。

「めざましどようび」を見ていたら、日光の

天然氷を使ったかき氷の話題を放送していた。

それによると、天然氷は時間をかけて凍らせるぶん、

通常の氷よりも硬く、溶けにくい。

加えて、食べたときに頭が痛くなりにくいのだとか。

……たしかに、サービスでもらった氷のかけらは、

硬くてなかなか歯で砕けなかったっけ。

さらに番組内では、都内にも1軒だけ

天然氷のかき氷を出す店があると言っていた。

　

行くしか……！

　

というわけで、十条のだるまや餅菓子店へ。

お店は特に混雑もなく、サクッと席につけた。

そんでもって、氷水(すい)を注文。

こんもりと盛られた氷が、よっこらせと。

“すい”を食べたのは初めてだったんだけど、

白蜜のシンプルな甘みがいいやね。

ただフワフワ感は、長瀞で食べた氷のほうがあったかな。

　

帰り際に買った団子もおいしかったし、

この店は覚えとこっと。